Life style

BOBLELUNSJ x ALBERT BISTRO

 i samarbeid med Albert Bistro

Sist uke feiret vi fine Kamilla sin bursdag, og da Albert Bistro var så snille å hjelpe til med å lage en minnesrik feiring, slo det gnistrer hos meg! Det var helt perfekt. Stedet, stemningen og menyen er helt perfekt for en slik feiring, akkurat som at det lille stedet som gir en bit av Paris i Oslo er perfekt for en kopp kaffe eller lunsj som middag.

Da vi kom inn døren, stod glassene allerede klar med bobler i. En perfekt start på feiringen for oss, og da fikk de deiligste dessertene servert på rams og rekke, var både syn og mager i ekstase! Det var alt fra sjokolade mousse, til eplekake, makroner med forskjellige smaker, og pistasjeis sammen med en deilig karamell. Munnen min løper løpsk nå som jeg skriver om det!

"A little piece of Paris in Oslo..."

Altså se hvor deilige og innbydende rettene så ut. Jeg anbefaler alle å ta seg en tur innom hvis man ønsker noe litt annet enn typisk norsk mat, og så ville jeg anbefalt det for de som har en søt tann, slik som meg 😉 Tusen takk til Albert Bistro som hjalp meg å lage en minnesrik dag for oss alle. Jeg gleder meg til å dra tilbake dit.

Albert Bistro ligger på Aker Brygge, rett ved trikkestoppet nesten.
Dere kan ringe og bestille bord på 21 02 36 30, og booke bord HER

 Jeg har laget en video fra dagen som jeg vil poste også så fort jeg har fått redigert den!

WHO AM I

“don´t live a life full of plans. sometimes the greatest moments happen unplanned. and the greatest regrets occur from not reaching what is planned.”

Hvordan kan egentlig noe så enkelt som det å gå i siv og planter gjøre at man blir inspirert? Jeg husker denne dagen så godt. Det var varmt og lyst ute. Vi dro for å ta bilder, og jeg ble forelsket i stedet. Det gjorde at jeg følte jeg var i en annen tid på et annet sted. Ikke rett utenfor Oslo.

følg meg på youtube

Planen for Youtube-kanalen begynner å forme seg litt etter litt. Ting tar tid. Spesielt når man har mye på agendaen. Jeg klarer aldri å gjøre bare en ting om gangen. Jeg elsker å drifte flere ting, men det gjør at ting blir prokastinert altfor mye. Men vil du følge meg, trykk her

oh monday, monday!

Klokken 07:30 ringte vekkerklokken og jeg kjente at jeg ikke helt var klar for mandagen enda. Jeg drar hjem i dag etter en veldig fin helg i regnbyen. Denne gangen har den stått til forventningene om at man blir skikkelig våt av å bo her. Ja, det regnet sinnsykt! Heldigvis har det gjort at jeg da har fått slappet av skikkelig 😉

Flyet går om noen timer. Jeg har fått jobbet litt og ordnet slike ting som man utsetter i flere dager og uker fordi man bare ikke gidder. Haha, så sånn sett var det greit at uken startet rolig.

Jeg holder på med å skrive ned mye nytt som jeg skal poste, og oppfordrer dere til å legge igjen en kommentar med det du liker å lese mest om! ? Da blir jeg så glad!

ENGLISH BREAKFAST x GLOSSYBOX ☕

For noen dager siden var jeg på fine Grand Hotell for en skikkelig “English Breakfast” sammen med Glossybox. Det var for å ønske høsten velkommen med gode produkter til kroppen. Dere som har fulgt meg en stund vet kanskje at jeg har samarbeidet med Glossybox flere ganger, og det er et konsept jeg liker veldig godt. Derfor ble jeg gledelig med for en rolig morgen, og vel, hvem liker vel ikke gratis hotell-frokost? …

Til dere som ikke vet hva Glossybox er, så er det enkelt og greit en boks med fem forskjellige skjønnhetsprodukter. Denne esken får man i begynnelsen av hver nye mnd (sendes ut i slutten av forrige mnd). Produktene kommer enten i stor og full størrelse, eller noen mindre pakninger. Dette er en super måte å prøve nye trender eller nye produkter.

just look at that tower of goodness.. just look. 

Trengs det egentlig noen ord for å forklare dette bildet…? Alle er så fine og jeg bare…

for you, my glossy girl 

Eskene koster 179 ,-.

Til dere som synes at Glossybox virker mer enn interessant, så kan dere bruke koden “GLOSSYTEA
for å få en ekstra pung eller taske med produkter. (hvem liker vel ikke ekstra?)

Koden gjelder til 9. oktober.

____________________________________________

Sannheten er at jeg liker veldig godt disse eventene. Hadde jeg ikke likt det så hadde jeg ikke gått selvsagt, men jeg beundrer alle de fine jentene og gutter (?) jeg møter hver gang. Jeg anser de som mine venner og det gjør det jo mye gøyere. Det blir som å “catche” opp og le av mer normale ting enn hva man jobber med osv. Så det er mindre small talk – og det, dét kan man like. Jeg digger det.

en kampanje med mening

Forrige uke var jeg på et frokostevent sammen med Lindex og Rosa Sløyfe. De har en ny kampanje som traff meg rett i hjertet. Oktober er her, og denne måneden er som kanskje de fleste vet, en måned hvor brystkreft blir fremmet som fokuspunkt. Jeg, som en som jobber innenfor helse, har sett hvordan kan påvirke mennesker. Vi alle kjenner en eller en som kjenner noen som er påvirket av kreft. Da synes jeg det er ekstra fint at jeg som blogger kan fremme saken.

“Brystkreft er den vanligste kreftformen blant kvinner. 

3415

kvinner fikk brystkreft i 2015″

I denne kampanjen som Rosa Sløyfe har samarbeidet med Lindex og Kathrine Sørland, så er det mange koselige plagg som er nydelige til en rolig morgen…. eller i Mikado-suiten på Grand Hotell 😉

Det er mange nydelige plagg, både som nattøy, undertøy og ikke minst dette deilige kasjmirsettet. Dette er altså gode plagg som man kan bruke til kos og rolige dager. I tillegg går 10% av inntektene til Brystkreftforeningen. Noe jeg elsker.

Kreft er forferdelig. Det er enda en sykdom som tar altfor mange liv. Det å studere sykepleie og anatomi har gjort at jeg har blitt obs på flere ting og gjør små ting for å forhindre.

Dette kan dere gjøre selv jenter; 

Vi jenter kan kjapt sjekke oss i dusjen om vi finner noe unormalt i brystene. Bruk håndflaten din og trykk forsiktig på brystene. Grunnen til at du bruker flaten og ikke fingertuppene er fordi man kjenner bedre og over større områder. Kjenner du en kul som ikke beveger seg, så er det verdt å bestille time hos legen. Sjekk gjerne armhuler også. Hele brystregionen.

I tillegg vil jeg oppfordre til Thea Steen sin kampanje #sjekkdeg.

bang bangs

sponset behandling

Som dere fikk med dere på mandag, klippet jeg meg hos flinke Maria hos Head Frisør. Jeg ble så fornøyd, og flere dager senere har jeg fått flere hundre tilbakemeldinger på at jeg passer det. Det er veldig kjekt å høre, men det aller viktigste er jo hvordan jeg selv føler det. Og la oss si det slik, jeg angrer ikke ett sekund!

Fargen er klar, kaldere og det ser naturlig ut.

Jeg føler meg best som blondine, og denne gangen gikk jeg ut, følte meg som “a million bucks…”. Maria er utrolig dyktig, og jeg har gjennom årene gått til mange frisørsalonger. Det er ikke én gang jeg har gått ut derfra med en minste bekymring eller spørsmål. Jeg har alltid blitt fornøyd, kanskje det er fordi de kjenner meg godt etter ett år der, eller så vet jeg at de er utrolig dyktige. Det er en blanding av begge, men uansett hvem jeg har gått til, så har jeg blitt fornøyd.

Head Frisør ligger i Hegdehaugsveien 30. Lokalene er luftige, med betongvegger, og grønne planter. Det er den perfekte frisør for meg.

Pssst… her kommer det aller beste! I hele oktober får dere 20% hos frisørene hos Head Frisør! Hvor utrolig greit er ikke det både for de som liker å få rabatt, eller for studenter. Det liker vi 🙂

20% RABATT VED Å
HILSE FRA MEG, NÅR DU BESTILLER

det gjelder ikke for lærlinger…

Dere kan bestille time HER eller ringe på 22 60 62 67

RÖHNISCH x YOGA

Da regnet plasket ned utenfor, og morgenen virket grå, ble den likevel lysere da vi stod der i matchende treningstøy – klar for en lite yogaøkt. Yoga er noe av det jeg føler meg mest tilstede i når det gjelder trening. Det er noe jeg har drevet med i flere år, så jeg var veldig klar, på tross av at jeg er blitt litt forkjølet.

Disse bildene i denne serien får meg til å tenke på noe helt annet enn yoga. Det får meg til å tenke på venner, og hvor sterke vi er sammen. Gjengen med jenter har blitt en del av de jeg liker best med denne bransjen, og jeg har funnet så mange som jeg anser som nettopp det viktigste; venner. Fineste @xanjac

@henriettehonsrud <3

Presskontakterna og Röhnisch hadde duket for en flott morgen med god frokost. De skulle vise frem den nye Performance Yoga- kolleksjonen. La oss si det slik; den fungerer, og den fungerer bra. Treningstøy, spesielt når man driver med yoga, skal være komfortabelt. Jeg har brukt Röhnisch i flere år, og jeg liker denne kolleksjonen utrolig godt! Fine farger også 🙂

Det regnet like mye da vi gikk derfra, kanskje enda mer. Men det gjorde ikke noe. For vi var roligere i kropp og sinn. Så var det tilbake til hverdagen igjen og ut av den lille boblen vi hadde vært i…

topptur

God søndag! Tenk at vi allerede er i september?! Det føles helt rart. Hver måned blir det påpekt, men det gir vel en følelse av at tiden renner bort under føttene på oss. Jeg har tilbragt helgen sammen med familien på hytten, og det har vært så godt.

I går våknet jeg opp, gikk utenfor og tok med meg kaffekoppen og nøt den utenfor på gresset. Den friske fjelluften var kald og varm om hverandre. Kilte kinnene mine, men kysset huden samtidig. Lille store vofsen som rullet på gresset og nøt tilværelsen. Senere tok vi på oss gode turklær og dro på tur. Med kakao, nistepakke og Kvikklunsj, dro vi. En nydelig tur.

min vakreste mamma

Kjært barn har mange navn. Snuskelusken, Mosseposse, snusken, busken, busse, Charlie og Charlieklumpen. Nydeligste vesen som jeg har savnet så mye.

Så koselig å se familien igjen!

Det har vært noen nydelige og fredfulle dager her oppe. Nå er jeg klar for enda en ny uke, og det er vel sånn det blir. Hektisk uke blir til rolig helg, før man igjen er klar for å gi gass. Håper helgen deres har vært god! Nå skal jeg straks dra til bussen 🙂

å være uvenner med magen

Det er utrolig vanskelig å skrive dette, som sikkert andre bloggere har skrevet før, har dette innlegget lagt lenge i arkivet. Jeg vil så gjerne skrive og åpne opp om vanskelige temaer, men det er tøft. Hvorfor? Fordi dette er så sinnsykt personlig og langt utenfor hva jeg egentlig ville skrevet på bloggen. Dette er et sensitivt tema, men jeg vet det berører svært mange.

forhistorien

Det startet med en utrolig hektisk høst, med både praksis og eksamen, og jeg kjente på det en god del, men spesielt psykisk. De siste ukene før jul satt jeg og leste dag inn og dag ut, med lite variasjon i matveien. Helt siden jeg var liten har jeg slitt med magen. Det vil si at jeg i en alder av 11 år fikk ultralyd av magen fordi jeg hadde så vondt. Endoskopi, spesialisttimer og flere prøver har vært en del av hele prosessen. Den gang fikk jeg høre at det var psykisk og at de ikke kunne finne noe. Men smertene fortsatte. Jeg reagerte på det meste, og hele oppveksten min har vært plaget av det. Det var likevel ikke før nå i januar at jeg fikk skikkelige problemer.

IBS 

Synes navnet på diagnosen er utrolig kjip, haha. Irritabel tarm syndrom. Altså, hvem vil egentlig assosieres med det? Men vet du? Magen min er helt j*vla irritert og da jeg i januar fikk slappet av etter eksamen, var det som at magen streiket. Alt jeg spiste, kom ut, med én gang! Vi snakker opp til 10 ganger hver dag. Det var helt forferdelig, og jeg skjønte at det var noe gale. Jeg gikk til legen etter et par uker, fordi jeg ikke fikk i meg mat. Ingenting fristet, fordi jeg bare visste at det ikke ville gå. Hun sjekket meg, og konkluderte med at jeg mest sannsynlig hadde IBS. Hun fortalte meg at det ofte kan komme av stress, og at i stressende perioder vil bli verre hvis man påfører kroppen mye stress og press. Med FOODMAP- katalogen, gikk jeg ut derfra, ikke så mye smartere enn da jeg gikk inn. Fordi jeg, som sykepleierstudent, allerede hadde søkt symptomene. Det vil ikke være noe som fungerer som en kur, men man kan gjøre ting bedre med å forhindre å irritere den fordømte magen.

Visste du at over én million nordmenn lider av irritabel tarm? Men hører vi mye om det? Nope.

hva skjer nå da?

For det første, kuttet jeg ut alt som kunne påvirke magen negativt. Som ost, melk, hvete, hvitløk, sterke krydre osv. Deretter prøvde jeg å innta små porsjoner med det meste, unntatt hvete. Det meste gikk greit, så nå spiser jeg ok, men holder meg unna de verste. Jeg legger ved en liste nederst! Da jeg omsider skulle få melk tilbake i kosten siden jeg elsker melk, skjønte jeg raskt at det var noe som ikke var greit. Jeg ble så dårlig av melk, og jeg blir enda veldig dårlig, så jeg har kuttet ut melk totalt. Det går greit i sauser eller når det er blandet inn, men ikke råproduktet.

hva er foodmap

FODMAP-karbohydratene absorberes dårlig i tynntarmen, og passerer derfor videre ufordøyd til tykktarmen, hvor tykktarmsbakteriene bidrar til gassdannelse. Økt gassdannelse kan både gi smerter, oppblåst mage og forstyrret avføringsmønster


Matvaregruppe
Lite FODMAP (kan brukes) Mye FODMAP
Frukt: Bananer, blåbær, druer, kiwi, sitrusfrukter, bringebær, ananas Epler, pærer, mango, hermetisk frukt, vannmelon, honning, tørket frukt, fruktjuice, fruktose
Grønnsaker: Gulrot, sellerirot, tomat, grønne salater, spinat, oliven, poteter Asparges, blomkål, rosenkål, bønner, belgfrukter, kål, hvitløk, fennikel
Kornprodukter: Ris, havre, polenta, mais, surdeig av spelt Rug, hvete, bygg
Melkeprodukter: Laktosefri melk, rismelk, havre, soyamelk av soyaprotein, brie, harde oster, camembert, laktosefri yoghurt, sorbet Melk, is, yoghurt, bløte oster
Søtt: Sukker, glukose, sirup (små mengder), søtningsstoffer som ikke ender på -ol Sorbitol, mannitol, isomalt, maltitol, xylitol, honning

Dette er selvfølgelig bare en oversikt, men jeg merket at jeg reagerte på det meste. Det har resultert i et lite variabelt kjøleskap, men jeg holder på å bli vant til det å bruke mer veganske og vegetariske produkter. Jeg merket også at apetitten endret seg da jeg ikke tålte så mye, og det er en av pågangsmotorene for at jeg har begynt å leve et mer plantebasert kosthold.

Det viktigste jeg vil si er at det alltid er lurt å snakke med en lege eller fagperson før man begynner å eksperimentere selv, men jeg hadde nok ikke klart meg uten denne dietten, eller jeg hadde jo forstått at det var noe, men nå kan jeg jobbe meg bedre. Og så er det viktig å ta vare på psyken, slappe av, og ta hver dag som den er. Det er tøft for meg å åpne opp om dette, spesielt med tanke på at jeg faktisk enda sliter med det, og at jeg til tider har så vondt at det kan påvirke hele dagen. Det som gjør at jeg skriver om det er fordi jeg er sikker på at andre sliter med det samme, og at jeg synes at det bør snakkes mer om. Det er tross alt veldig vanlig, men da jeg oppdaget det, følte jeg meg veldig alene. Så klem fra meg og den irriterte magen min <3

simple street style

inneholder rabattkode (!) og annonselenker

Plutselig var vi tilbake til søndag igjen, og klar for en ny uke i morgen. Denne uken har vært mildt sagt stressende, jeg har vært syk, fadder og prøvd å kombinere alt sammen med det å ha mye å gjøre. Derfor ble det en ufrivillig pause fra meg, men det har vært litt godt også. Jeg vil at dere skal få kvalitet og gode innlegg fremfor halvferdige. Når det er sagt, må jeg bare si at jeg er spikket og klar for en ny uke! Søndagsvasken er gjort og jeg har allerede sett *kremt* et par episoder av Sex & the City.

Noe jeg har lært stilmessig, er at jeg liker det komfortabelt samtidig som at det skal være stilfullt og edgy. Dere har sikkert lagt merke til at jeg liker gode merker med god kvalitet. Det er alltid de basis-plaggene man går tilbake til. ♥

simple street style


backpack ADIDAS /here
dress ADIDAS /here
shoes ADIDAS / here
sunglasses JUNKYARD /
here

Jeg elsker at jeg har funnet min stil og det jeg synes er fint. Det er så mange stiler der ute, og det virker som at det er blitt mer hipt å være annerledes, og det synes jeg er skikkelig kult. Jeg er kanskje ikke veldig vågal i mye, men jeg kler meg slik jeg selv vil, og jeg trives så godt i det! Jeg fikk forresten lov til å gi dere 15% rabatt hos Junkyard, på alle kjøp over 500 kr!

♥Koden er SILJEØ15 ♥

God shopping, koden er gyldig til 27. august!